Еженедельная субботняя рубрика с рецептами.
Всем привет!👋
Меня зовут Ольга. Мне 47 лет. Живу в Москве. На своем канале рассказываю, как похудела на 46 кг, с веса 124 кг, и продолжаю худеть. Предлагаю рецепты низкоуглеводных и ПП блюд, с рассчитанным КБЖУ, и немного рассказываю про свою жизнь.
Друзья, сегодня, как и каждую субботу, предлагаю вам два очень интересных рецепта. Стараюсь готовить из бюджетных продуктов, и чтобы времени много не тратить. Для меня это очень важно.
Начну с рулета из лаваша и куриного фарша.
Ингредиенты:
Лаваш тонкий-100 гр
Фарш куриный-450 гр
Сыр-130 гр
Укроп-40 гр
Соль, перец, сушеный чеснок по вкусу.
Приготовление:
Вначале подготовим фарш. Для этого просто вымешиваем его с солью, перцем и сушеным чесноком.
Затем на лист тонкого лаваша, выкладываем фарш, сверху посыпаем мелко нарезанным укропом.
Сворачиваем лаваш в рулет.
Нарезаем рулет на порционные кусочки. Выкладываем в форму для запекания.
Ставим выпекать, в разогретую духовку, на 15-20 минут. Затем вынимаем, обильно посыпаем сыром, и ставим в духовку еще на 10-15 минут.
Кстати, сыра можно взять чуть меньше, тогда и калорийность блюда уменьшится.
Готово!
Потрясающие ПП рулеты получаются.
КБЖУ на 100 гр: К-189, Б-17, Ж-10, У-7.
Далее приготовим очень полезный и простой в приготовлении, бюджетный салат.
Ингредиенты:
Редька(у меня зеленая)-450 гр
Морковь-200 гр
Лук зеленый-50 гр
Масло оливковое-30 гр
Сок лимона-1 ст.ложка
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Для начала натираем редьку на крупной терке, солим, перемешиваем, и оставляем минут на 15, чтобы редька дала сок.
За это время натираем на терке морковь, нарезаем мелко зеленый лук.
Редьку тщательно отжимаем, и добавляем к моркови. Солим, перчим. Заправляем оливковым маслом и соком лимона.
Готово!
По весеннему яркий, вкусный и очень полезный салат получается.
КБЖУ на 100 гр: К-69, Б-2, Ж-4, У-6.
Рецепт еще одного вкусного салата, который опубликовывала на прошлой неделе, оставлю здесь 👇
😋 Приятного аппетита вам!!!
Друзья, а чем вы себя балуете в выходные дни? Напишите пожалуйста в комментариях.
Всем удачных выходных 😘😘😘
Обнимаю❤️❤️❤️
