Состав:
Все ингредиенты берём из расчёта 1/1. Я отталкивалась от количества яиц.
- 3 яйца, варёные вкрутую;
- 0,5 банки кукурузы консервированной;
- 0,5 банки ананаса консервированного;
- 100-150гр. капусты белокочанной;
- 1 лук; 1 ч.л. уксус 9%;
- 100 гр. сыр (любой твёрдый);
- 3ст.л. майонез.
Приготовление:
Самый мелкий неделимый ингредиент кукуруза, значит всё режем под размер кукурузы. Так салат получится вкуснее.
Лук нарезаем кубиками и заливаем кипятком, добавляя 1 ч.л. уксуса 9%. Оставляем на 10 минут.
Затем сливаем и даём стечь.
В миску выкладываем все ингредиенты:
- кукурузу,
-ананас (если куски крупные нарежьте поменьше),
-яйца,
очищаем и нарезаем кубиком,
-капусту, мелко шинкуем немного солим и хорошо жмём, чтоб пустила сок,
-лук ,
-сыр натёртый на крупной тёрке,
-майонез.
Перемешиваем. Выкладываем в салатник.
Можно посыпать зелёным луком.
Я подавала с мясными рулетами или куропаткой (рецепты есть на моём канале)
