На февраль план по тратам на питание 10000. На одного человека это 2500 в месяц и 625 руб на неделю, что составляет 32% от Прожиточного минимума!
Февраль пробую жить режиме экономии: мы будем покупать только минимум и готовить только в основном только из того что есть дома.
Сэкономленные деньги пойдут на давно желанную цель.
Расчеты и список наших запасов на февраль здесь
Сколько потратила на питание в феврале и вкладываюсь ли в ограниченный бюджет, можно посмотреть в предыдущих постах.
Подведение итогов месяца и третья закупка
Начать день с питательного завтрака - залог энергии и хорошего настроения. На этот раз утреннее меню состояло из рисовой молочной каши, дополненная свежей замороженная малина, которая сладкому блюду приятную кислинку, а растопленное сливочное масло добавило сливочный вкус.
На десерт я позволила себе пирожное. Яблоко на перекус взяли.
Мы с детьми выбрали разные напитки: я и муж отдали предпочтение ароматному и бодрящему кофе, в то время как ребята наслаждались теплым и уютным вкусом какао.
Таким был наш утренний рацион, питательный и разнообразный. Каждый нашел для себя блюдо по вкусу, что сделало завтрак еще более приятным
На обед у нас был вчерашний суп. Нежное и мягкое творожное печенье, которое просто таяло во рту -на десерт и конфета.
На ужин была курица, томленая в сливочном соусе, идеально подошел гарнир из гречки. Украшением стола стал свежеиспеченный домашний хлеб, мягкий и душистый, ставила его в обед в хлебопечке печься.
Десерт -два печенья, творожки и одна конфета с ореховой начинкой.
Завтра я испекла нежный и ароматный кекс с творогом и черникой. У меня был заместо творога, домашний творожный творог, с ним получилось более нежная выпечка. Благодаря темному соку черники, получился теплый золотистый цвет кекса. Этот десерт станет отличным завтраком для нас.
Курица, томленая в сливочном соусе,еще останется на завтра на обед.