Всем привет! С Вами Татьяна, пенсионерка.
Мне 72 года, рост 151 см. 27 февраля 2023 г мой вес был 82 кг. За 11 месяцев я похудела на 22 кг.
Сейчас мой вес 59,4 кг. Цель 55+ кг.
***
- Для себя веду дневник питания
***
Я знала, что сегодня 26.02.24 у меня в меню будет больше белков, чем жиров. Нежирная куриная грудка на пару, постный борщ на воде, грибы. Поэтому я установила на 26.02.24 в калькуляторе вместо стандартно рекомендуемого соотношения БЖУ 20/30/50, с количеством белков, жиров и углеводов
Б=40 Ж=27 У=100 на 800кк
другое, где белков больше чем жиров:
БЖУ= 30/20/50, с количеством белков, жиров и углеводов
Б=59 Ж=18 У=100 на 800 кк
В конце дня показываю два фактических графика КБЖУ за сегодня 26.02.24
На верхней части картинки выбранное соотношение БЖУ = 30/20/50, на нижней стандартное
БЖУ= 20/30/50
На верхней части картинки при соотношении 30/20/50 ясно виден реальный баланс КБЖУ моего сегодняшнего меню и небольшой дефицит в 20% по белкам и жирам. В норму я уложилась, а дефицит нужен мне для похудения.
На нижней части картинки видно, что при стандартном соотношении 20/30/50 калькулятор показывает дисбаланс по белкам и жирам.
Белков перебор +7, а жиров недобор почти на 50%.
Этот график не отражает реального положения вещей, т.к. меню нестандатное, было много белковой нежирной пищи. График даёт неверную информацию из-за неправильно подобранного соотношения КБЖУ.
Калькулятор калорий это инструмент, который должен помогать в расчетах, а не сбивать с толку.
Пример.
Принято пить шампанское из больших фужеров, а коньяк из маленьких рюмочек. Если перелить шампанское из фужера в рюмку, оно перельется через край. Если перелить коньяк из рюмки в фужер, его будет визуально очень мало.
Надо правильно пользоваться инструментом измерения калорийности питания, подбирать соотношение БЖУ в соответствии со своим меню, не всегда пользоваться стандартными настройками.
От непонимания этого факта видимо и частые переживания худеющих людей с ожирением о недоборе белков и невнимание к перебору жиров в своем рационе. Слово "Ожирение" от слова "жир", не стоит об этом забывать!
Пример подбора соотношения КБЖУ для праздничного меню на 1200кк
Планирую написать такую же инструкцию для подсчета углеводов в постный день, СЛОЖНЫХ углеводов.
О пп-пирогах, пп-сырниках и другой пп-выпечке будет отдельная тема!
***
Желаю всем найти свой путь к здоровью и гармонии.
Всего доброго, друзья!
Готова ответить на ваши вопросы и аргументированную критику. На истеричные возгласы не отвечаю. За хамство, оскорбления, угрозы и провокации бан.
