И снова здравствуйте!
Сегодня 22 февраля, и мои новые тарелочки.
Решила устроить себе день лентяя: посвятить целый день только себе, никаких крупных дел и свершений! Было бы сказано!
Поэтому сегодня будут только тарелочки, стирка и немного готовки.
Проводила мужа на работу, осмотрела свои "огородные" владения.
Завтра или на днях нужно обязательно купить перлит и вермикулит, снова приготовить посадочный грунт и распикировать взошедшие перцы и баклажаны, посеянные 12 февраля. Всходы не равномерные: что-то уже просится в другие емкости, что-то только дало петельки, а какие-то семена все еще спят.
Еще нужно уже пересаживать в более крупные горшки горшечные желтые и оранжевые помидоры.
Да и базилик тоже просится в рассадку: ему уже тесно в маленькой банке.
23 и 24 февраля - неблагоприятные дни для работы с растениями. А вот с 25 по 29 февраля вполне можно уделить внимание огородным питомцам.
Посеянные вчера цветы так и стоят "за шторкой": там тепло и светло.
Завтрак - 9.00
- Тортилья с куриным фаршем, яйцом, помидорами и сыром - 214 г;
- Кофе с молоком - 200 г.
Не стала фотографировать весь процесс приготовления тортильи - опишу словами.
На смазанную растительным маслом сковороду выложила 80 г куриного фарша и сформировала из него тонкую лепешку по размеру тортильи.
На фарш аккуратно вылила взбитое яйцо и положила тортилью.
Через пару минут фарш схватился, и я лопаткой перевернула весь блин тортильей вниз.
Выложила на половину фарша с яйцом помидоры, присыпала сыром и свернула тортилью пополам.
Получилось очень вкусно, сытно и быстро.
Готовила на газовой плите на обычной сковороде под крышкой.
Села поотвечать на комментарии и вопросы в ДЗЕНе.
Перекус - 12.00
- Ряженка с семенами льна, расторопшей и клетчаткой - 215 г.
Обед тоже был максимально простым.
Обед - 15.00
- Рассольник - 200 г;
- Овощи (огурцы и помидоры) с рыжиковым маслом - 110 г;
- Курица в желе - 100 г.
Жду приезда Ксении: она выехала из Твери в 14.40, дома ее жду к пяти часам вечера.
Сварила макароны, разогрела котлеты и нажарила горбушу.
Кормлю Ксению с дороги и сама перекусываю.
Перекус - 17.30
- Кофе с молоком - 200 г;
- Ролл из листов нори с творожным сыром, пекинской капустой, сельдереем и сладким красным перцем - 154 г.
Ничего сложного, а получается вкусно и сытно. Отличный перекус!
На ужин добирала белки и углеводы. А чем можно это сделать? Конечно, творогом с вареньем.
Ужин - 20.00
- Творог с натуральным йогуртом и клубничным вареньем - 230 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1329/89,5/66,4/93,4
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка на мой Телеграмм @svetlanasotova61.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!
