- Ингредиенты:
1 кг куриного мяса (по желанию, можно использовать куриные ножки)
400 г томатного соуса
1 луковица, мелко нарезанная
3 зубчика чеснока, измельченных
Свежий базилик для украшения
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Обжаривайте курицу, лук и чеснок на среднем огне в глубокой сковороде.
Добавьте томатный соус, соль и перец. Доведите до кипения.
Уменьшите огонь и тушите под крышкой при температуре около 180 градусов Цельсия в течение 40-45 минут.
Подавайте, посыпанное свежим базиликом.
-------
Обязательно проверяйте на готовность, так как время и температуры могут немного варьироваться в зависимости от типа духовки и толщины курицы.
-------
Интересный факт .
Бисквитное печенье из курицы: В некоторых странах используют курицу для приготовления бисквитного теста, вместо традиционных ингредиентов, создавая необычный вкус.
