И сегодня мы дегустируем односолодовый ирландский виски Kinahan's LL Single Malt. Он выпускается небольшими партиями в количестве до 30 отобранных вручную бочек и посвящён 240-летию компании Kinahans.

У компании есть несколько линеек продукции, сегодняшний подопытный принадлежит к Heritage Collection.

Кстати, мы сделали чатик и приглашаем всех в гости. Ну а теперь погнали пробовать!

О производителе

Kinahan был основан в далёком 1779 году в в Дублине. И на то время производимый продукт не имел ничего общего с тем, что производитель предлагает на сегодняшний день. Оригинальный "виски" представлял собой простой дистиллят, был бесцветным и обладал крайне сомнительными вкусовыми характеристиками.

Откуда взялась аббревиатура L.L.? Lord Lieutenant (L.L.) - это представитель британского монарха в каждом районе лейтенантства Соединенного Королевства, коим на 1807 год являлся Чарльз Леннокс. Так вот по легенде этот самый Чарльз Леннокс прознал про выдающееся качество виски от Kinahan и приказал забрать все запасы из дублинских хранилищ исключительно для личного пользования, пометив каждую бочку той самой надписью "L.L.".

Так же стоит отметить, что Kinahan практикует использование гибридных бочек, когда одна бочка может быть собрана из нескольких из 5 различных пород дерева.

О виски

Бочки: из-под бурбона первого наполнения

Колер: отсутствует

Холодная фильтрация: отсутствует

Крепость: 46% abv

Тип: односолодовый

Срок выдержки: 4 года

Дата розлива: 22.11.2022

Визуальная составляющая

Виски имеет приятный золотистый цвет. При вращении бокала образуются довольно частые ножки. Тело визуально подвижное.

Аромат

На первом плане главенствует приятный аромат цитрусовой цедры, плавно переходящий во что-то похожее на закваску с легкой кислинкой, после чего появляется кондитерская составляющая, похожая на выпечку с посыпкой. Следом пролетает карамель, сливочность. Под конец приходит свежее дерево и легкие табачные ноты. Спиртуозность отсутствует.

Вкус

Сначала ощущается кондитерская составляющая с лёгкими нотами какао бобов. Далее приходит цитрусовая цедра с приятной горчинкой и легкие фрукты. Под конец совсем немного ощущается дерево и танины.

Послевкусие

Короче среднего с элементами дерева и танинов.

Итоги

Kinahan's LL получился приятным, вкусным и сбалансированным. Его выраженная изюминка в виде цитрусовых нот прекрасно дополняет картину и делает его не похожим на остальных ирландцев. Немного повышенный градус прекрасно дополняет картину, при этом спиртуозность отсутствует и во вкусе и в аромате. Легкая маслянистость тела тоже играет на руку. Он не сложный, но дегустировать как минимум интересно.

Наша оценка 79.5 из 100 и мы обязательно советуем попробовать его при условии хорошей цены. Наш экземпляр был куплен в сети магазинов Metro Cash & Carry за 3.700 рублей. Была бы цена 3.000 рублей, было бы вообще отлично.

На этом всё, ставьте палец вверх, подписывайтесь на наш Дзен и telegram-канал!

Это был виски #63, до новых встреч и пейте в меру!

В очередной раз напомним, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью и к ничему хорошему привести не может. Так что если вы не рок звезда, то пейте в меру и ответственно.