Сахарозаменители: ДА или НЕТ? Взгляд изнутри 👇🏻
⠀
Есть мнение, что сахарозаменители намного меньше вредят здоровью, чем обычный сахар.
⠀
Но что говорит наука?
⠀
На это счет существуют актуальные исследования 👉
⠀
Употребление сахарина, аспартама и сукралозы значительно поднимают глюкозу в крови, ведут к инсулинорезистентности, увеличивают риски ожирения и диабета.
⠀
Мой личный опыт это подтверждает.
⠀
Однажды уже рассказывала вам об эксперименте - суть его в том, что я носила непрерывный датчик глюкозы FreeStyle Libre 2.
Он показывал, как мой организм реагирует на сахарозаменители.
⠀
Так, на сукралозу моя глюкоза поднималась выше, чем на обычный сахар! Съев протеиновое печенье, я увидела подъем сахара до 9. А после сладкой булочки с сухофруктами уровень сахара возрос лишь до 7.
⠀
В любом случае, эти цифры индивидуальны.
⠀
Почему?
⠀
На уровень сахара влияет не только гликемический индекс продукта, но и МИКРОБИОТА кишечника.
⠀
‼️Заменители сахара ведут к нарушению углеводного обмена через изменение состава микробиома.
⠀
«Увлекаясь» ими в долгосрочном перспективе, мы рискуем «раскормить» те бактерии, которые быстро всасывают углеводы из пищи.
⠀
Это приведет к тому, что из вашего рациона вы будете быстрее усваивать именно углеводы, а значит и глюкоза в крови начнет подниматься быстрее.
⠀
Приведу пример.
⠀
Если раньше после обычного завтрака из гречки и яиц, ваша глюкоза поднималась ~ до 6, то после злоупотребления «сахзамами», мы увидим совсем другие цифры.🥺
⠀
«Выброс» глюкозы станет намного выше!
Напомню, что такие скачки глюкозы - путь к ИР и сахарному диабету. И получить стойкий результат снижения веса тоже не удастся.
⠀
Если вам все-таки хочется снизить калорийность рациона, то лучше предпочесть натуральные заменители - например, стевию.
⠀
Тянет на сладкое?
Нужно снизить вес?
⠀
В этом вопросе состав микробиоты играет решающую роль - к счастью, мы можем влиять на него благодаря программе 4R.
Этот путь восстановления - тонкая индивидуальная работа, но результаты того стоят.🔥
Для записи на индивидуальную программу - напишите мне в личные сообщения.
⠀
А вы используете сахарозаменители? Какие выбираете?
