Найти в Дзене
TerraVi Holistic

Кунжутный йогурт

👍Кунжутные коктейли - сытные, питательные, вкусные, полезные

☝🏻🥣Как приготовить? Берем кунжут (предварительно замоченный на ночь в воде - это важно. Почему, читай в другой нашей статье), 🍓ягоды (малина клубника, голубика), можно добавить 🍑абрикос персик, 🍌банан……. Смотрим что есть дома🤣Далее вода💧 (хотим густую кашу -добавляем меньше воды, жидкий йогурт - больше воды) и подсластитель: 🍯мед, сироп топинамбура, финиковый экстракт и т.д. 😉Взбиваем. Мощный блендер позволит за пару минут получить нежную однородную сливочную массу. Очень вкусно!!!!!!😋

☝🏻Для справки Семена кунжута богаты витамином В1, В6, фолиевой кислотой, витамином РР, гамма-токоферолом, витамином В2 👉🏻

🧐Основу минерального состава семян кунжута составляют: кремний, медь, ванадий, никель, марганец, кальций, железо, магний, литий, фосфор, цинк, бор, цирконий, селен, молибден, кобальт, калий, рубидий, хром, свинец, йод 👉🏻

🧐Семена кунжута также характеризуются высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот (99%), особенно полиненасыщенных омега-6 жирных кислот (а именно – линолевой кислоты): в 100 г содержится 213,7% суточной нормы👉🏻

☝🏻Следует учитывать, что семена кунжута способны накапливать токсичный ультрамикроэлемент свинец (в 100 г – до 10% суточной нормы). Содержание суммы пуриновых оснований в 100 г достаточно высоко и составляет 29,3% суточной нормы.

Также, кунжут (он же сезам) не должен горчить! Это критически важно. Если он горчит, значит не пригоден к употреблению. Хранить кунжут в холодильнике.

_____________

TerraVi Holistic - о здоровье и стиле жизни

Подписывайся на наш телеграмм канал https://t.me/terraviholistic

Ютуб https://www.youtube.com/@Terraviholistic

_____________

Еда
6,93 млн интересуются