Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня у меня очередной рецепт салата.
Ингредиенты :
- Свежие шампиньоны 200 грамм
- Морковь по - корейски 80 грамм
- Чернослив 80 грамм.
- Мясо куриное копчёной 150 грамм
- Огурец свежий 150 грамм
- Лук репчатый 1 шт
- Майонез 200 грамм.
- Масло растительное 2-3 ст.л
- Соль и зелень по вкусу
- Помидоры черри для украшения
Способ приготовления :
- Шампиньоны и лук мелко нарежьте
- Обжарьте на растительном масле
- Чернослив замочите в кипятке на 20 минут
- Куриное мясо порежьте кубиками
- Огурец соломкой
- Салат выложите в разъемную форму слоями
- Первый слой куриное мясо
- Второй слой чернослив
- Третий слой обжареные шампиньоны
- Четвёртый слой свежий огурец
- Пятый слой корейская морковь
- Каждый слой промазываем майонезом
- Ставим салат в холодильник на 2 часа что бы он пропитался
- Затем снимаем форму, украшаем зеленью и помидорами черри