Готовим вкусные и простые салаты из минимума не дорогих продуктов. Идеи салатов на праздничный стол и не только!
1 Салат "Праздничный"
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 1 шт.
- Картофель - 3 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Маринованные грибы - 200 г
- Сметана - 200 г
- Сыр-100 г
- Соль и перец - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Как приготовить пошагово:
Отварить куриную грудку, картофель и морковь.
Нарезать кубиками курицу, картофель, морковь, лук и маринованные грибы.
Натереть на тёрке морковь и сыр
Смешать все ингредиенты, добавить сметану, соль и перец по вкусу.
Украсить зеленью.
!!! При желании можно салат собрать слоями, вместо нарезки овощей, натереть их на тёрке, а сметану заменить майонезом!
2. Салат "Лесная полянка":
Ингредиенты:
· Куриная грудка - 1 шт.
· Грибы - 200 г
· Лук - 1 шт.
· Маринованный огурец - 2 шт.
· Консервированная кукуруза - 1 банка
· Сметана - 150 г
· Соль и перец - по вкусу
Как приготовить пошагово:
Отварить куриную грудку.
Нарезать кубиками курицу, маринованные огурцы, грибы, лук.
Обжарить лук с грибами.
Добавить консервированную кукурузу.
Заправить салат сметаной, посолить и поперчить.
!!! При желании можно салат собрать слоями, вместо нарезки овощей, натереть их на тёрке, а сметану заменить майонезом!
3. Салат "Нежный":
Ингредиенты:
· Куриная грудка - 1 шт.
· Маринованные грибы - 200 г
· Лук - 1 шт.
· Сыр - 100 г
· Сметана - 150 г
· Соль и перец - по вкусу
Как приготовить пошагово:
Отварить куриную грудку.
Нарезать курицу, маринованные грибы и лук соломкой.
Добавить тертый сыр.
Заправить салат сметаной, посолить и поперчить.
!!! При желании можно салат собрать слоями, вместо нарезки овощей, натереть их на тёрке, а сметану заменить майонезом!
Примечания:
· Количество ингредиентов можно корректировать по своему вкусу.
· Вместо куриной грудки можно использовать другие части курицы.
· Вместо маринованных грибов можно использовать свежие грибы.
· Вместо сметаны можно использовать майонез или йогурт.
