Такие котлеты подавали в детском саду на завтрак. Сейчас их делать значительно удобнее и проще благодаря использованию манной каши быстрого приготовления Вышний город» со сливочным маслом. https://polinka.online/catalog/naturalnye_produkty_/kasha-mannaya-momentalnogo-prigotovleniya-vyshnij-gorod-so-slivochnym-maslom-272.html/
Вам понадобится:
- 1 пакетик ( 35 гр.) манной каши со сливочным маслом. ( в составе уже есть необходимое количество соли и сахара)
- 150 мл молока
- 1 ст.л. муки
1 яйцо
- 3 ст.л. панировочных сухарей.
Ванилин, мандариновая или любая другая цедра, изюм – по вкусу.
Сливочное или растительное масло для обжаривания
Приготовление:
Завариваем пакетик манной каши горячим молоком по инструкции и даем остыть.
Добавляем ванилин, изюм и цедру.
Добавляем муку и яйцо, хорошо вымешиваем, лучше это сделать блендером.
Из получившейся массы формируем и панируем котлетки.
Обжариваем на масле на медленном огне под крышкой.
В конце жарки снимаем крышку для формирования золотистой корочки.
Подавать такие котлетки хорошо с любым киселем быстрого приготовления ТМ «Вышний город». https://polinka.online/catalog/sukhie_napitki/
Если Вы хотите сделать котлеты более диетическими, запеките их в духовке. А для получения более оригинального вкуса можно использовать пакетик манной каши «Вышний город» «Нежинская» ( в составе уже есть изюм и сухой йогурт). https://polinka.online/catalog/naturalnye_produkty_/kasha-mannaya-momentalnogo-prigotovleniya-vyshnij-gorod-nezhinskaya-tomlyonaya-269.html/
Приятного аппетита!