Для приготовления данного блюда нам понадобится:
1 кролик.
Томаты в собственном соку. Адыгейская соль. Куркума. Сок лимона.
Кисло сладкий гранатовый соус. Немного воды.
Овощи Капуста брокколи. Стручковая фасоль. Картофель. Болгарский перец. Лук репчатый.
Тушку кролика необходимо промыть и протереть бумажными полотенцами. Необходимо удалить внутренний жир внутри тушки.
В миксере смешиваем томаты в собственном соку, адыгейскую соль, и сок лимона, а также кисло сладкий гранатовый соус.
Полученную смесь разбавляем немного водой и смазываем нашу тушку.
Пока кролик маринуется, подготовим овощи – картофель, порезанный на 3-4 части, капусту брокколи, стручковую фасоль, лук репчатый порезанный кольцами и перец болгарский. Все овощи перекладываем в противень – нижний слой репчатый лук, а затем выкладываем овощи по Вашему желанию. Немного солим адыгейской солью.
Овощи помещаем в духовку. Овощи будут готовы через 30-35 минут. Можно ориентироваться по готовности картофеля.
Тушку кролика выкладываем на противень, застеленный пергаментом и сверху закрываем фольгой. Помещаем в духовку на 1 час при температуре 180 градусов. Через час снимаем фольгу и смазываем кролика соком с противня. И отправляем кролика еще на 30 минут в духовку.
Достаем кролика, выкладываем на блюдо с приготовленными овощами.
Приятного всем аппетита!
Тот самый шашлычок! В социальных сетях:
Пожертвовать на добрые дела ЖМИ НА ССЫЛКУ https://yoomoney.ru/to/4100115590009862
Регистрация на мои каналы!
Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/thesamekebab
Donate yandex - https://money.yandex.ru/to/4100115590009862
Donate - https://vk.com/donut/clubgroupthesamekebab
Donate - https://boosty.to/thesamekebab/donate
Rutube - https://rutube.ru/u/thesamekebab/
Boosty - https://boosty.to/thesamekebab
YouTube - https://www.youtube.com/@thesamekebab
Telegram - https://t.me/Thesamekebab55
До скорых встреч!
#тотсамыйшашлычок #тот_самый_шашлычок #thesamekebab