Ресторан месяца – Rebecca
Ресторан по дворе жилого дома – смело. Найти Ребекку невозможно – о ней надо точно знать. Кухню здесь называют французско-израильской, но это большая условность – нам показалось, что просто работают от продукта. Наши фавориты – тартар с фундуком (890) и гребешки с мятой (790), но вообще, выбирайте, что нравится, все достаточно тонко сделано. Знать о таком спрятанном ресторане – всегда сделать крутой сюрприз близким.
Обзор в Telegram | Обзор в Instagram
Где завтракать
Mamie
Одни из лучших новых завтраков в Москве – да еще и с 8 до 13, а в выходные и до 15. И здесь не дешево, зато красиво, аристократично и с духом Средиземноморья. Крок-мадам (1 390) один из лучших, что мы пробовали вообще – большой, залитый сыром, со сводящим с ума запахом. Сыр – вообще фишка завтрака здесь, омлет с тремя разными тоже рекомендуем.
Обзор в Telegram | Обзор в Instagram
Северяне
Здесь тоже обновление – и этот достаточно старый ресторан опять попадает в подборку актуальных. Если встаете поздно – ничего страшного, завтраки работают с 9 до 16. Рисовая каша на миндальном молоке с манго (490) – флагман этого утра. Три взаимодополняющие текстуры, перетекающие друг в друга – ее съест даже ребенок. И еще круассан с трюфельным бри и медом (640). Брутальный, из печки!
Обзор в Telegram | Обзор в Instagram
Saviv
Опять мы не просим вас вставать рано – тут тоже можно позавтракать до четырех часов дня. Большой тель-авивский завтрак (1 290) – там вообще все, яйца, пастрами, фета, хумус, дзадзики, бабагануш, пита… Все знают SAVIV по Петербургу, а в Москве он похожий, но другой – более ресторанный, чем неформальный. Но такой же отличный!
Обзор в Telegram | Обзор в Instagram
Демократичные места
Ossu
Это кибер-панк лапшичная. Вернее, Ossu, хочет ей быть, но на самом деле, это вполне себе небольшой азиатский ресторан с неоновым дизайном. Отличный вариант для семейного обеда. Родителям будет недорого, а детям – интересно. В меню – весь набор Азии, роллы, сэндвичи, лапша, конечно, а еще коктейли и лимонады. Все неоновые – ну прямо Токио.
Обзор в Telegram | Обзор в Instagram
Bun
Bun – это про настоящие американские бургеры. Самые вкусные и калорийные, из всех, что нам удалось найти в Москве. Да, это фаст-фуд, но очень качественный, необычный и вполне на ресторанном уровне – чего только стоят трюфельный бургер (750) и бургер шисо-кимчи (650). Каждый день такое есть не будешь, но на праздниках разок можно.
Обзор в Instagram
Красивый ужин
Ikura
Новый ресторан от звездной группы White Rabbit Family (да, те, которые Сахалин, например), построили прямо на крыше Горыныча. Вид на Цветной из панорамных окон просто потрясающий. Еда здесь – смесь Японии и Перу, так называемый стиль Nikkei. То есть, в целом знакомая и понятная Азия с суши и роллами, но на южноамериканский лад. Позиция, которая нравится всем – шашлычки-кушияки из цыпленка (580).
Обзор в Telegram | Обзор в Instagram
Historia
Ресторан строили 3 года и зайдя туда вы поймете, почему. Снимать здесь запрещено – для каждого нового гостя интерьер должен стать шоком! Может сказать, что только двери, через которые вы зайдете в зал, будут высотой в пару человеческих ростов. Выбор салфеток, заказ коктейлей и многое другое – через мистические игры и вопросы. Шоу что надо – а вот еда достаточно обычная, можно есть хоть каждый день.
Обзор в Telegram | Обзор в Instagram
Saray
Тот случай, когда мы не рекомендуем, а просто настаиваем на бронировании заранее. Ресторан, сделанный в бывшей конюшне, супер-популярен со дня открытия. Все только на огне. Кухня – смесь Кавказа и Испании, главный хит – хачапури с трюфелем за не очень скромные 1 450 рублей. И, строго говоря, Москва разделилась на два лагеря – Сарай любо любят, либо ненавидят. Тут не угадать – только проверять.
Обзор в Telegram | Обзор в Instagram
Больше обзоров и рекомендаций: Telegram | YouTube | Instagram
