В миску наливаем теплое воду добавим сахар,дрожжи и соль перемешиваем и туда же высипаем муки замешиваем мягкое тесто .
При процессе замещивание тесто добавляем растительное масло
Смазывать миску маслом
Приготовим начинку
Картофельное пюре добавляем соль , перец по вкусу и масло перемешиваем
Начинка готова. Достаем тесто разделим их на маленькие части
Каждая шарика слегка раскатываем руками в средину кладем начинку и защипаем края.
Обезательно смазать маслом противень иначе пирожки прилипнуть
Масло разогреваем не до дыма сильно разогретой масло просто зарумянить тесто а внутри они точно не пропечется
Пирожки опускаем по очереди посмотрите уже появляются наши пузырики тесто получается удачно
Пирожки получается очень вкусные пышные сверху с легко хрустящий корочкой обязательно попробуйте приготовить радуйте своих близких 💕Спасибо за внимание будьте здоровы ❤️
