Erid: 2SDnjcdB1BE
Представьте, вы вернулись с долгой морозной прогулки. И теперь хочется чего-то горячего и аппетитного, чтобы согрелось не только тело, но и душа. Для такого случая мы припасли рецепт картофельной запеканки с фрикадельками, которую можно приготовить всего из пяти ингредиентов.
Вот что вам понадобится:
Готовим!
Шаг 1
Очистите и отварите картофель, отвар сохраните. Из готового картофеля сделайте пюре, добавьте 100 мл отвара и взбейте массу миксером.
Шаг 2
Обжарьте фрикадельки в глубокой сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Размешайте томатный соус в 180 мл теплой воды и влейте в сковороду к фрикаделькам. Тушите на среднем огне под крышкой 10 минут.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 190 °С. Форму смажьте растительным маслом. Переложите в нее пюре и разровняйте его лопаткой. Сверху поместите фрикадельки вместе с соусом. Отправьте запекаться на 20 минут. В это время натрите сыр.
Шаг 5
Достаньте запеканку, посыпьте ее тертым сыром и отправьте в духовку еще на 10 минут. Сыр должен расплавиться и подрумяниться.
Перед подачей рекомендуем украсить запеканку листочками петрушки или любой другой зеленью, которую вы любите. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Делитесь своими впечатлениями в комментариях и подписывайтесь на наш блог в Дзен! А еще делайте покупки в АШАН (онлайн или офлайн) с нашей картой лояльности, соберите 12 электронных марок и купите любой предмет из коллекции ножей и аксессуаров Bergner со скидкой до 60%.
Реклама. ООО «АШАН»
