Если у вас удален желчный пузырь вам прописывают стол №5. Все вареное, тушеное или приготовленное на пару. Но вкусненького тоже хочется) Печенье при этой диете разрешается. Но не все. Можно есть галетное, затяжное печенье или крекеры. А чернослив тем более полезен про удаленном желчном, т.к. стул становится проблемным. Чернослив помогает устранить запор. Попробуйте приготовить десерт из сметаны, печенья и чернослива.
Чернослив вымойте и залейте кипятком на 15-20 минут.
На дно стакана выложите пару ложек сметаны. Сметану для десерта надо взять не жирную 10-15 процентную.
На сметану выложите измельченное печенье.
Следующим будет слой чернослива.
Затем сметана и печенье.
Опять чернослив.
Последний слой сметана.
Посыпьте сметану измельченным печеньем. Прикройте стаканы с десертом крышками и уберите в холодильник на ночь. Мне достаточно сладости от чернослива. Если вы сладкоежка, то каждый слой сметаны присыпьте сахаром.
Вкусный и сытный десерт готов. Хотя можно подать и на завтрак))
