Найти тему
Рецепты от Анны

Рулет быстро приготовленный с рыбой

Рулет быстро приготовленный с рыбой



Готовится закуска быстро, красиво смотрится на столе

Ингредиенты:
1 лаваш,
140 г. творожного сливочного сыра,
2 небольших огурца,
2 отваренных яйца,
красная рыба,

Готовим:

Тонкими пластиками ножом на доске нарезаем рыбу слабосоленую (у нас сегодня семга). Огурцы промываем высушиваем с помощью бумажного полотенца и нарезаем тонкой соломкой. Чистим от скорлупы отваренные яйца, натираем на крупной терке в мисочку.

-2

Выкладываем на стол лист лаваша и смазываем его сливочным сыром по всей поверхности.

-3

Затем с одного края выкладываем слой огурчиков рядом с огурцами выкладываем слой яиц и третий слой выкладываем пластики рыбы.

-4

Со стороны огурцов сворачиваем лаваш в рулет.

-5

Нарезаем на кольца и подаем на праздничный стол. Можно еще концы рулета закрепить зубочисткой, выложить на блюдо и поставить на 1 час в холодильник, чтобы он хорошо пропитался. Перед подачей на стол рулет ножом на доске нарезаем толщиной в 2 см.(можно и не нарезать) выкладываем на плоское блюд выложенное салатными листьями и подаем к столу. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы каждый день получать порцию полезностей