Он должен включать в себя здоровые источники белка, жиров, клетчатки в виде зелени и по мере надобности углеводов (например, ягоды или тушеные овощи).
⠀
Такой завтрак оказывает стабилизирующее влияние на уровень сахара в крови на протяжении всего оставшегося дня. Эти три макроэлемента: жиры, белки и углеводы – замечательно работают вместе. Увеличьте количество полезных жиров в рационе. Кукурузное, соевое, сафлоровое, подсолнечное масло и маргарин являются в высшей степени обработанными и могут вызвать воспалительные процессы в организме. Используйте жиры, которые позволяли вашим предкам тысячи лет назад процветать: сливочное масло, гхи, яичные желтки, кокосовое и оливковое масло. Нет научных доказательств того, что частый прием небольших порций еды улучшает здоровье или ускоряет метаболизм. Хорошая отправная точка – это 3-4 плотных приема пищи. Между ужином и завтраком все же лучше выдержать минимум 12 часов. Насколько энергичным заряженным будет ваш день, определяет завтрак, который в