Сегодня захотелось вернуться в детство, эту вкусняшку умел готовить каждый ребенок с нашего двора. Вам понадобится минимум времени и ингредиентов, а результат приятно удивит!
Ингредиенты:
- вафельные коржи 8 штук
- сгущенное молоко 270 грамм
- масло сливочное 180 грамм
- шоколад (тёмный) около 30 грамм
Масло строго комнатной температуры ( если температурный режим будет нарушен при взбивании крем будет выделять сыворотку и не получится однородным) взбить миксером до посветления массы.
Не прекращая взбивать добавить тонкой струйкой сгущенку.
Взбить крем до однородности.
На плоское блюдо выкладываем первый корж, смазываем его кремом.
Накрываем вторым коржом, также промазываем кремом.
Проделываем эту процедуру пока коржи не закончатся. Оставшимся кремом смазываем верх и бока торта.
Шоколад натираем на крупной терке.
Украшаем торт тёртым шоколадом.
Убираем торт на 2-4 часа в холодильник (чем дольше, тем торт лучше пропитается).
