Найти в Дзене
Подключите премиум‑подпискуЭксклюзивные публикации
Вкусные сырные вафли к завтраку на скорую руку
Эти вафли готовятся очень быстро, а съедаются еще быстрее. Отлично сочетаются с утренними напитками. Такая выпечка с утра поднимет любого соню и зарядит энергией до самого обеда. Ингредиенты: - творог 180 грамм - сыр 80 грамм - яйцо куриное 1 штука - молоко или сливки 50 миллилитров - мука 100 грамм - сода 1/3 чайные ложки - соль, черный молотый перец и зелень по вкусу - масло растительное 1 столовая ложка (для смазывания вафельницы) Сыр натереть на терке. Зелень хорошо промыть, высушить и мелко нарезать...
3 часа назад
Чугунная посуда или как укротить эту брутальную красоту. Готовим простые блюда - подаем как в лучших ресторанах!
Я очень давно смотрела на порционные сковороды для красивой подачи, но отзывы на любые изделия из чугуна противоречивые. Кто-то пищит от восторга, а кто-то кричит, что есть духу - мол обманули, не чугун, ржавеет прилипает... Иногда доходит и вовсе до смешного. Искренне надеюсь, что автор этого комментария жив, здоров и у него не хватило ума есть эту еду. 1. Чугун действительно ржавеет. 2. С завода он приходит в смазке которую следует сжечь путем прокаливания. 3. Такая посуда крайне плохо относится к абразивам и обезжиривателям...
1 день назад
Салат из пекинской капусты за 15 минут.
Что может быть лучше сочного и освежающего салата летом? Только салат который готовится за считанные минуты. В этом рецепте идеально всё без исключения! Ингредиенты: - капуста пекинская 5 листиков - ржаные сухарики 100 грамм - огурцы соленые 6 штук - кукуруза консервированная 1 банка - чеснок 1- 3 зубчика - майонез, лук зеленый соль и черный молотый перец по вкусу Банку с кукурузой открыть и слить с нее воду...
2 дня назад
Обзор продуктовой покупки из ВкусВилл для эксперимента "Выжить 2 недели имея в кармане 221 рубль в сутки на питание в Москве"
Проверить эту сеть на лояльность к обычному среднестатистического потребителю родилась давно. Но все время что-то мешало. То скандалы, интриги и расследования с некачественными салатами, то просто моя забывчивость... В этом году я решила опять подружиться с этой сетью. Я любитель все пробовать, экспериментировать. А в этой сети всегда очень интересный ассортимент. Для начала хочу попробовать пожить пару недель на скромный бюджет, понять возможно ли это в данной сети и стоит ли вообще игра свеч?...
460 читали · 3 дня назад
1 июня определился победитель в розыгрыше по случаю 4 000 подписчиков в Дзен и победитель уже получил свой приз! Я и дальше планирую радовать своих подписчиков подарками, устраивать розыгрыши в телеграмм. Если вы еще не подписаны, присоединяйтесь. В телеграмм канале больше про жизнь в реальном времени. Обсуждение насущных проблем и просто легкое общение. https://t.me/Hitryulkinirecepti
3 дня назад
Ленивые запечённые роллы с сырной шапочкой. Всего 20 минут и ресторанное блюдо у вас на столе
Мы с супругом любим роллы. Но последнее время ролл в наших ресторанах измельчал, сильно подорожал, да и качество оставляет желать лучшего. Крутить дома долго, а вот ленивые варианты нам очень понравились. Сегодня хочу поделиться рецептом запечённых роллов. Даже не сомневайтесь, вам очень понравится! Ингредиенты: Слой#1: - рис круглый 1 стакан - нори 3 листа - рисовый уксус 4 - 6 столовых ложек - сливочный творожный сыр 100 грамм - красная малосольная рыба 200 грамм Слой #2: - крабовые палочки 200...
148 читали · 4 дня назад
Почему я не люблю ходить в рестораны и кафе, или как приготовить больше 1500 килограмм роллов "Филадельфия" меньше, чем за 1500 рублей?
Я никогда не любила есть в окружении чужих людей, в общественных местах. Процесс приема пищи для меня очень интимный. Нет, я не чавкаю, знаю правила этикета и умею пользоваться приборами. Просто мне не нравится когда вокруг много незнакомых людей. А еще у меня медицинское образование и я знаю все, что происходит на кухне. Как правильно, а что делают по факту. В голове постоянно крутится огромный список болезней которые можно подхватить в общепитах. И нет, от количества звезд у ресторана безопасность не зависит...
291 читали · 5 дней назад
Никогда не корми мужа, если сама можешь поесть дважды! В корне не согласна, считаю, что мужчин тоже нужно баловать
Начну наверное с самого начала. Мы с супругом вместе уже почти 27 лет. Свою совместную жизнь мы начали в конце 90-х, в эпоху кризисов и тотального дефицита. Цен, которые менялись по несколько раз в день. У нас не было своего жилья, образования и хорошего заработка. Нас связывала только любовь и вера в светлое будущее! Мы поженились еще студентами. Мне было 19, супругу 20. Потом у нас родились дети и жизнь стала понемногу налаживаться. Появилась своя крыша над головой, мы закончили учиться, работали...
258 читали · 5 дней назад
Домашняя куриная колбаса. Без вредных добавок и варки в полиэтилене.
После того как колбаса стала стоить как крыло самолета, а ее состав стал напоминать таблицу Менделеева, я решила отказаться от этого продукта. Но не совсем, ищу домашнюю альтернативу. Самое простое что можно придумать на бутерброд - это запечённое мясо, но иногда хочется чего-то похожего на докторскую колбасу. Тогда на выручку приходит этот простой рецепт. Ингредиенты: - курица около 2,5 килограмм - свёкла 1 небольшой корнеплод - желатин 40 грамм - паприка молотая 1 чайная ложка - мускатный орех...
159 читали · 6 дней назад
Хочу того, не знаю чего! А чего знаю - не хочу! Как не выгорать даже тогда, когда ваше любимое дело встало мертвым грузом
Я человек который любит все пробовать, менять, двигаться вперёд. У меня всегда куча идей, мечт и планов. Но иногда, в любом деле или хобби случаются моменты затишья и даже спад. Сейчас приближается сезон отпусков, уже вовсю идет дачный сезон! Дзен потихоньку пустеет, людям не до интернета... А когда на канале затишье, то и у блогера пропадает азарт и желание что-то писать. Я тоже человек и ничто человеческое мне не чуждо. Хочется тоже уйти в отпуск, но блогинг этого не любит. За 5 лет ведения кулинарного...
139 читали · 1 неделю назад
Доброго времени суток! У меня в телеграмм проходит розыгрыш культовых кулинарных книг, которые были моей первой азбукой. Вы еще успеваете принять участие и выиграть эти бесценные экземпляры. Подробности по ссылке внизу ⏬ https://t.me/Hitryulkinirecepti/3031
1 неделю назад
Суши бутерброд "Филадельфия". Два варианта дорогой и бюджетный. Когда лень готовить роллы
Всем любителям роллов к приготовлению обязательно. Вы будете удивлены, но ваши любимые роллы можно приготовить дома. Вам не потребуются специальные навыки и сноровка. Все просто до безобразия! Ингредиенты: - рис 200 грамм - лосось или форель слабосолёная 200 грамм - огурец 1 большой - крабовые палочки 200 грамм - сливочный творожный сыр 400 грамм - листы нори 1 упаковка (10 листов) - рисовый уксус 3-5 столовых ложек. Рис сварить до готовности любым удобным вам способом. Заправить рисовым уксусом по вкусу...
159 читали · 1 неделю назад