Пирог-лазанья!
Тесто фило и ассорти из благородных сыров-основа для моего рецепта!Пикантный вкус , пирог-лазанья, попробуйте приготовить по моему рецепту.
Автор рецепта @Кухня. Кофе.Каблуки.
У меня на канале, есть рецепты с тестом фило, но такой пирог, я думаю-вы не готовили!?
Тесто фило -разморозить и нарвать на кусочки.
Форму для запекания , смазать сливочным маслом.
Выложить слой из кусочков теста.
Кусочки можно нарвать , любых размеров.
Состав три сыра-российский, швейцарский,голландский/ у меня/.
Бывают другие составы.
Сыры-сыр с голубой плесенью, маасдам, сыр с белой плесенью и ассорти из трех сыров.
На тесто, положить слой сыра и полить растопленным сливочным маслом.
Опять ,слой тесто фило-собирать, как лазанью.
Итак, делаем 3слоя тесто фило и 3 слоя сыра, не забываем тесто фило, полить растопленным сливочным маслом.
На последний слой -желток и сыр.
Ингредиенты :
🥮тесто фило-1упак.
🥮сыры-с белой плесенью, с голубой плесенью, маасдам и адыгейский сыр -всё вместе 250гр
🥮сыр 3 вида-готовый сырный микс-1упак.если делать 3слоя, как у меня.
🥮яичный желток-1шт.
🥮масло сливочное-100гр.
Это очень просто, но безумно вкусно!
Выпекать 30мин при 180гр.
Шикарный и вкусный пирог-лазанья с сырным ассорти , из благородных сыров-готов!
Рекомендую подать в горячем виде-хрустящий, пикантный и очень вкусный!
Хрустящий , с прекрасной прослойкой сыра!
🌹Спасибо за подписку, лайки, добрые комменты и репосты-всё способствует продвижению канала 🌹🌹.
Попробуйте приготовить, мой Авторский рецепт, пирога-лазаньи, я думаю, что он станет любимчиком, на вашем столе.
Шикарный , пикантный вкус для любителей сыра!
С уважением 🦋 Алёна 🦋🦋.
