Кухня. Кофе.Каблуки.

Доброе утро , мальчишки и девчоночки, а также усталые путники😁🫶соц сетей, давайте выпьем крепкий кофе и поговорим! ☕️🤍🌹 «А не замахнуться ли нам на Вильяма, понимаете ли, нашего Шекспира?». 🤣😁Пробую готовить корейские блюда.А ну-ка, напишите, что готовите или любите заказывать в любимом ресторане, из корейской кухни. Сегодня, у меня 😁🫶Окорочок-филе курочки Дакканчон в кисло-сладком соусе Дакканчон — это популярное корейское блюдо из хрустящей курицы в липком кисло-сладком соусе. Используется филе куриного окорочка, маринованное и обжаренное во фритюре с крахмалом. Характерный вкус достигается сочетанием соевого соуса, чеснока, сахара, томатной пасты/кетчупа и часто арахиса. Курица: Нарезать филе, добавить соль, перец, кукурузный крахмал и обжарить до хруста. Соус: Смешать томатную пасту (1 ст.л.), сахар (1 ст.л.), соевый соус (2 ст.л.), чеснок и немного воды, проварить. Объединение: Влить соус к курице, перемешать, посыпать кунжутом У меня ещё секретные ингредиенты, как научусь дам 😁свой вариант рецепта, хотите!?