В недавнем исследовании, опубликованном в «Американском журнале клинического питания», ученые исследовали влияние корицы на уровень глюкозы при ее ежедневном добавлении в обычный прием пищи.
Хотя исследования по этой теме проводились и раньше, их результаты остаются противоречивыми. Настоящее исследование использует 12-недельное рандомизированное контролируемое двойное слепое перекрестное исследование и показывает, что всего лишь 4 г добавки корицы, принимаемые ежедневно в течение четырех недель, значительно снижают концентрацию глюкозы в крови, в том числе и у людей с ожирением и избыточным весом, преддиабетом.
Хотя основные механизмы, с помощью которых корица контролирует метаболизм глюкозы, остаются темой будущих исследований, результаты этого исследования предполагают глубокую роль кишечного микробиома в наблюдаемой связи. Исследование подчеркивает пользу корицы и других специй, богатых полифенолами, в предотвращении хронических заболеваний и улучшении здоровья населения.
источник:
- Zelicha H., Yang J., Henning S. M., Huang J., Lee R., Thames G., Livingston E. H., Heber D., Li Z. (2024). Влияние корицы на постоянно контролируемый гликемический ответ у взрослых с преддиабетом: 4-недельное рандомизированное контролируемое перекрестное исследование. The American Journal of Clinical Nutrition, doi:10.1016/j.ajcnut.2024.01.008
▪→_→▪→_→▪→_→▪→_→▪→_→▪→_→▪→_→▪→_→▪→_→▪
✅ Внимание! Подпишитесь на наш Телеграм-канал и будьте всегда в курсе новостей! Никакой рекламы и прочего мусора — только анонсы новых материалов канала «Железный спорт».
И не жалейте ставить лайки, вам это ничего не стоит, а на нас возможно обратит внимание рекомендательная система Дзена. Спасибо!
▪→_→▪→_→▪→_→▪→_→▪→_→▪→_→▪→_→▪→_→▪→_→▪
