Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю вам приготовить макароны с мясом.
Ингредиенты :
- Макароны 150 грамм
- Мясо без кости(свинина) 300 грамм
- Лук средний 1 шт
- Морковь 1 шт
- Помидор 1 небольшой
- Кетчуп или томатная паста 1.5 ст.л
- Вода 50 мл
- Зелень
- Соль и приправы по вкусу
Способ приготовления :
- Лук нарезать, морковь натереть
- Обжарить
- Добавить мясо и на сильном огне обжарить
- Слегка посолить
- Убавить огонь, закрыть крышкой и потушить 10-15 минут
- Паралельно с обжаркой мяса отварить макароны
- В мясо добавить помидор, кетчуп, воду, соль специи
- Тушить пока мясо не станет мягким
- Добавить макароны, зелень, хорошо перемешать
- Выключить макароны и убрать с плиты
- По желанию можно порешать зеленью.
