Найти тему
Победа

Рождественское Оливье

Оливье. Фотография автора
Оливье. Фотография автора

Какие же новогодние праздники обходятся без классического салата «Оливье»? В этом году решила следовать традициям большинства российских граждан и приготовить «Оливье» на Рождество. Мне прекрасно известен оригинал салата, где рябчики и раковые шейки, но эти продукты затруднительно найти, поэтому пока обойдемся без них. Не люблю вареную морковь в салате, поэтому не добавляю её.

Продукты, необходимые для салата "Оливье"
Продукты, необходимые для салата "Оливье"

Продукты, необходимые для приготовления салата «Оливье»:

Картофель (2 шт.)

Солёный огурец (можно и свежий). У меня соленые 2 шт.

150 гр. колбасы у меня 3,5 шт. детских сосисок (они как раз весят 150 гр.). Почему детские сосиски, а не докторская колбаса? У детских состав гораздо лучше, поэтому свой выбор остановила на них.

Яйца 2 шт.

Зелёного горошек 100 гр.

Соль по вкусу

Майонез по вкусу

Этапы приготовления:

1. Нарезать небольшими кусочками колбасу.

 Нарезать небольшими кусочками колбасу
Нарезать небольшими кусочками колбасу

2. К колбасе добавить соленые или маринованные огурцы.

К колбасе добавить соленые или маринованные огурцы
К колбасе добавить соленые или маринованные огурцы

3. В салат добавить зеленый горошек.

В салат добавить зеленый горошек
В салат добавить зеленый горошек

4. Добавить вареный картофель.

Добавить вареный картофель
Добавить вареный картофель

5. В конце добавить вареные яйца.

В конце добавить вареные яйца
В конце добавить вареные яйца

6. Заправить майонезом. Хорошо перемешать.

7. Салат готов! Приятного аппетита!

Готовый салат "Оливье". Фотография автора
Готовый салат "Оливье". Фотография автора

С ЛЮБОВЬЮ ВАША ПОБЕДА))

Еда
6,93 млн интересуются