Ультра-обработанные продукты: что это такое и чем они опасны?
Еще недавно ультра-обработанные продукты составляли большую часть рациона американцев, теперь россияне не уступают им в этом в анти-тренде.
Согласно одному из исследований, около 58% калорий для взрослых и детей поступают из ультра-обработанной еды.
Ультра-обработанные - это продукты питания промышленного производства, в состав которых входят искусственные добавки: консерванты для борьбы с плесенью и бактериями, эмульгаторы, искусственные красители, отбеливатели, сахарозаменители, желирующие вещества и глазирующие агенты.
Такие продукты дольше хранятся, имеют более привлекательный вид и ярко выраженный вкус.
Что же это за продукты?
🔹Замороженные полуфабрикаты
🔹Индустриальный хлеб
🔹Хлопья и мюсли для завтрака
🔹Сладости, шоколад, печенье и пирожные
🔸 Переработанное мясо: сосиски, колбаса, куриные наггетсы
🔸Сладкие безалкогольные напитки: Coca-Cola, Pepsi, Sprite, Fanta и т.д.
🔸Чипсы
🔸 Сладкие фруктовые йогурты
Недавние исследования указывают, что диета с высоким содержанием ультра-обработанной еды приводит к ожирению, диабету 2 типа, раку, сердечно-сосудистым заболеваниям и депрессиям.
✔️Подписывайтесь на наш канал в Дзен, чтобы не пропустить новые публикации!
✔️Еще больше интересного в нашем канале в Телеграм! Подписывайтесь!!
Канал Вписка в Форбс - ваш гид в мире успеха!
