Шопский салат - это традиционное болгарское блюдо, известное своим ярким вкусом и простотой приготовления. Вот рецепт для приготовления шопского салата:
Ингредиенты:
4 помидора
1 огурец
1 сладкий перец (желательно красный)
1 красный лук
200 г брынзы
10-12 маслин без косточек (по желанию)
Соль и перец по вкусу
Оливковое масло для заправки
Инструкции:
Мойте овощи. Нарежьте помидоры, огурец, перец и лук кубиками или полукольцами, в зависимости от предпочтений.
Перемешайте все нарезанные овощи в большой миске.
Нарежьте брынзу кубиками и добавьте к овощам.
Если вы любите маслины, добавьте их тоже в салат.
Посолите и поперчите по вкусу.
Полейте салат оливковым маслом и аккуратно перемешайте.
Подавайте шопский салат прохладным. Он отлично подходит как гарнир к мясу или в качестве самостоятельного блюда.
Шопский салат характеризуется свежестью и простотой ингредиентов, что делает его популярным вариантом на теплые дни.