Британские диетологи Гюнтер Кунле и Дуэйн Меллор сообщили о потенциальном вреде замены здоровой растительной пищи на овощи и фрукты в диете, разработанной профессором Тимом Спектором.
Исследования показали, что диета, включающая 30 различных видов растительной пищи, положительно влияет на микробиом кишечника, иммунитет и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Однако такая диета имеет недостатки, например, сложность планирования и возможность развития расстройств пищевого поведения. Фрукты и овощи полезны для пищеварения, однако, эксперты советуют не чрезмерно увлекаться ими.
Кроме того, крупы, орехи, шоколад и попкорн также необходимы для получения необходимых питательных веществ, и их исключение из диеты может привести к дефицитным состояниям, сообщило издание Daily Mail.
Ранее ИА Кулик сообщал, что тем, кто хочет сбросить лишний вес, стоит комбинировать качественный белок с растительными волокнами.
Автор: Виталий МАЛЯСЕВ
