"ОХмелЕВШИЙ Лагер" (Hopped Lager), сваренный балашихинской пивоварней Hammermill Brewery, а не то, что вы подумали. А то, что вы подумали - это про некоторых продаванов, торгующих этим пивом. Я тут как-то зашел в одну из разливаек и углядел этот пивас в банке. Решил было взять для обзора, но увидев ценник в 200 рублей за 0.5л, передумал. Дело в том, что в другой разливайке я это же пенное беру в разливном виде по цене в 180 рублей за литр. Т.е. разница больше чем в пару раз. Но раз уж настроился на обзор данного пиваса, то обозрю его разливной вариант (редчайший случай на канале, если не первый и единственный).
Коричневую пластиковую бутылку с пивом фоткать не буду, а выложу этикетку с банки.
Сорт уже далеко не новый, появился в декабре 2020 года.
Данной пивоварни на канале еще не было, так что посмотрим, что они о себе пишут:
О Нас
Основная цель
- мы хотим сделать жизнь ярче, благодаря пиву, которое мы делаем.
Для нас важно
- Наша команда и каждый её участник в отделенности.
- Постоянный поиск и эксперимент.
- Постоянство вкуса.
- Высокие потребительские свойства.
Общие слова и никакой конкретики. Им бы в политику идти с такими талантами.
Ладно, перейдем к пиву.
Про свежесть и срок годности разливного пивандрия говорить не буду. Но выпито оно было через пару часов после налива в бутылку, так что просрочиться не успело
Почитаем описание:
Охмеленный лагер, легкий и мягкий за счет добавления в емкость американских хмелей Chinook и Cascade на стадии брожения. Сухое охмеление придает пиву яркий аромат и насыщенный вкус. Нотки цветов , грейпфрута, личи и сосновой хвои это то что вы получите с первого и до последнего глотка этого поистине завораживающего напитка.
ТТХ:
- Алкоголь - 4.7%
- Плотность - 13%
- Горечь - 30
- Хмель - Chinook, Cascade
Пиво прозрачное. Пены очень много и держится она весьма долго.
В ароматике цветочки, трава, грейпфрут и сосна. Во вкусе трава с тропиками и сосной. В послевкусии слегка вяжущая травянистая горечь, соответствующая заявленному уровню, и цитрусовые оттенки. Пьется замечательно.
Вполне неплохой IPL по достаточно разумному по нынешним временам ценнику. Восемь баллов.
