Всем добрый день. Рада видеть вас на своем канале. И сегодня я предлагаю вам приготовить голубцы в духовке .
Ингредиенты :
- Капуста 1 вилок
- Куриный фарш 1 кг
- Лук 2 шт
- Рис 100 грамм
- Сметана 5 ст.л
- Томатная паста 2 ст.л
- Вода 250 мл
- Соль,черный перец по вкусу
- Рис отварите до полуготовгости ,лук мелко нарежьте
- Добавьте в фарш лук,рис ,соль ,перец
- Хорошо перемешайте
- Листья капусты опустите в кипяток на 3 минуты
- В каждый лист заверните по 2-3 ст.л начинки
- Соедините воду ,томатную пасту и сметану , соль и перец
- Влейте на дно формы
- Выложите голубцы
- Прикройте форму фоьгой
- Запекайте при 180 градусах 1 час