Рецепт запеченной тыквы с карамелизированным луком - прекрасное блюдо для холодных зимних дней. Вот как его приготовить:
Ингредиенты:
- 1 средняя тыква
- 2 крупных лука
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2 ст.л. меда
- Соль
- Перец
Инструкции:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
2. Тыкву разрежьте на половинки и удалите семена. Нарежьте мякоть тыквы на кубики длиной примерно 2-3 см.
3. Лук очистите и нарежьте тонкими кольцами.
4. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук на среднем огне, пока он не станет золотистым и карамелизированным.
5. Добавьте мед к луку, тщательно перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты.
6. Выложите кубики тыквы на противень, застеленный бумагой для выпечки. Посолите и поперчите по вкусу. Затем равномерно распределите карамелизированный лук поверх тыквы.
7. Запекайте тыкву в духовке примерно 30-40 минут или пока она не станет мягкой и золотистой. Готовую запеченную тыкву с карамелизированным луком можно подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!
Хотите узнать больше интересного и полезного? Подписывайтесь на наш канал BAKER HOUSE и следите за новыми рецептами!
#десерты #выпечка #сладости #штрудель #рецепт #вкусно #торт #бисквит #пирожное #bh #bakerhouse #bakerhouseofficial #baker_house #baker_house_official #сгущенка #рецепты
