Всем добрый день. Рада видеть вас на своем канале. И сегодня я предлагаю вам приготовить овсяное печенье с изюмом.
Ингредиенты :
- 1 стакан сливочного масла
- 1 и 3/4 стакана коричневого сахара
- 1 большое яйцо
- Ванилин на кончике ножа
- 1/2 стакана муки
- 1 ч.л молотой корицы
- 1 ч.л разрыхлителя
- 1/2 ч.л соли
- 3 стакана овсяных хлопьев
- 1/2 чашки зародышей пшеницы
- 1.5 стакана изюма
Способ приготовления :
- Взбить размягченое сливочное масло ,сахар, яйца и ванилин до получения однородной массы
- В отдельной миске смешать муку, смешанную с разрыхлителем,корицу и соль
- Соединить мучную смесь с масляной
- Затем постепенно добавить овсяные хлопья,зародыши пшеницы и изюм
- Хорошо вымещать
- Охладить тесто в течении 30 минут
- Выложить тесто с помощью столовой ложки на противень застеленый промасленным пергаментом
- Оставлять расстояние между печеньями 2 см
- Выпекать в духовке при 190 градусах 10-15 минут
- Охладить печенье на решетке
