Erid: 2SDnjdELqJY
Горячий шоколад — идеальный зимний напиток. Он не только отлично согревает в самые морозные дни, но и заряжает энергией и повышает настроение. Пригласите родных и устройте уютное шоколадопитие!
Что вам понадобится:
маршмеллоу — сколько захотите.
На что стоит обратить внимание?
Шоколад — основа рецепта, от его выбора будет зависеть вкус напитка. Лучше всего подойдет темный, с содержанием какао не менее 70%. Если любите послаще, то рекомендуем смешать его с молочным.
Корицу и другие специи можно добавлять уже в готовый шоколад, а можно в самом начале — в молоко. Если любите пряные вкусы, попробуйте добавить щепотку мускатного ореха или кайенского перца.
Как готовить? Легко!
Шаг 1
Нарежьте шоколад на мелкие кусочки. Можно шинковать ножом или натереть на терке.
Шаг 2
Подогрейте в сотейнике 150 мл молока, уберите его с огня и приготовьте шоколадный ганаш. Для этого добавьте к молоку шоколад, размешивайте, пока не растает.
Шаг 3
Влейте в сотейник оставшееся молоко и сливки, добавьте корицу и щепотку соли.
Шаг 4
Подогрейте горячий шоколад, но не кипятите его. Разлейте по кружкам, украсьте маршмеллоу или взбитыми сливками и наслаждайтесь самым уютным напитком.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Делитесь своими впечатлениями в комментариях и подписывайтесь на наш блог в Дзен! А еще делайте покупки в АШАН (онлайн или офлайн) с нашей картой лояльности, соберите 12 электронных марок и купите любой предмет из коллекции ножей и аксессуаров Bergner со скидкой до 60%.
Реклама. ООО «АШАН»
