Привет, друзья!
Вот и новый 2024 год пришёл в нашу юрту!
31 декабря у нас прошёл на расслабоне.
С утра мы сходили в Глобус, купили тортик, помидор, сырную нарезку. Особенно впечатлил огурец 100 рублей за штуку, но очень хотелось. 😉
Потратили 1800, и это при том что основное, в том числе мясо и шампанское с коньяком, было уже куплено.
Потом @denseman съездил за лекарствами для Бабая в Центральную ветеринарную аптеку, которая находится в центре города. Лечим песика.
Пока @denseman ездил, я потихоньку готовила. Поставила мясо а духовку и сварила все для единственной порции оливье, который ем только я и то только по традиции на Новый год. @denseman всякую "салатную мешанину" терпеть не может. Любит только салат "Ярославна"- там курица, говядина, язык, свежий огурец и орехи. А заправка сметана с хреном😁, но я даже не помню, когда его готовила в последний раз.
Днём у меня было время, подвела итоги уходящего 2023 года.
Потом стала готовить традиционный наш новогодний пирог- многослойную Кулебаку. Там в этот раз была такая начинка слоями- курица, индейка, грибы с луком, фарш с луком и томатом. Очень много времени занимает готовка начинки, а так саму кулебяку печь недолго, потом расскажу подробный рецепт.
Отлично она получилась, сфотографировала для, вас кусок кулебяки☺
Остальное все было по приготовлению простое.
Без бутербродов со шпротами и "черепки"зелёного горошка @denseman не представляет Новый год, ну мне не жалко. Это все причуды со времён СССР😁
Вот такой простенький стол у нас был на НГ. Горячее в кадр не вошло.
Торт тоже в кадр не вошёл. До него только 1 января мы добрались.
Помидоры резать не стала. Помыла и поставила ветками. Вот такой помидорный букет получился. Кому надо, тот отрывал.
Фрукты, конфеты на работе надарили.
А вместо елки @denseman принёс мне розы😊
Так то мы в деревне хотели встретить НГ, но Бабая часто сейчас по врачам таскаем и без машины из деревни это проблематично делать. Потому подлечим песика и про деревню думать будем.
Обнаружила, что Рафаэлло на столе нет, так других конфеты полно и в коробках и в подарке от профсоюза, ещё не тронутых. Насчет рыбы и икры, мы перед Новым годом всего этого наелись и не тянет пока.
Вот так мы встретили НГ.
Хотели на площадь сходить, программу посмотреть праздничную, но было лень. 😁
В конце месяца буду сажать семена клубники, которые мне прислала @predpensionerka_elena с крайнего Севера, о чем я писала вот тут=>
Лена, ещё раз спасибо!
С Новым годом, друзья!
Ваша @leila