ТОРТ "ДЛЯ ОЛЬГИ''
Мука-2 стакана, яйцо-2 шт, изюм-250гр,сахар-1стакан, масло сливочное-2 ст л,сода- 1/2 ч л, молоко-1 стакан.Яйца взбить с сахаром в пену,смешать муку с растопленным сливочным маслом,изюм промыть и пропустить через мясорубку.Все смешать, добавить соду, влить молоко. Перемешать. Готовое тесто переложить в форму смазанную растительным маслом.Выпекать при температуре 200 градусов до готовности. Готовый корж разрезать на 2 части.Дополнительно сметану с сахаром взбить,сметана и сахар по желанию.Промазать коржи и соединить. Украсить можно белым шоколадом и по желанию.
