Первое семейное кафе с безглютеновой кухней в Екатеринбурге!
Да-да, это всё наша ученица Екатерина и ее заведение “Ну где ты, Варвара” 🎊
Изначально она столкнулась с проблемой непереносимости глютена у ребенка
🗣«Сходить куда-то в кафе каждый раз было проблемой. Когда вся семья кушает пиццу, а ребенок ест салат, это не очень хорошо…» - говорит она. «Возникла идея облегчить жизнь себе и сделать доступным общепит для этой категории людей»
↪️ На наш курс Екатерина пришла уже с опытом в бизнесе – у нее своя сеть салонов красоты. Но она давно хотела прийти и в сферу общепита, но не была связана с ней ранее.
➡️ После курса она вышла с полным багажом знаний и с уверенностью, что у нее все получится. Так и получилось!👇
Может показаться, что у такого формата узкая целевая аудитория. НО есть небольшая хитрость: скептики, не заметившие мелкую надпись “без глютена”, не чувствуют разницу – нравится всем без исключения!
Кроме того, в меню входит: выпечка, бургеры, паста, пицца и десерты. И все это без глютена, а некоторые блюда даже без лактозы и сахара! 🤩 Так, её заведение ломает стереотип о том, что подобная кухня однообразная и невкусная.
Для еще большего расширения аудитории в кафе проводятся музыкальные вечера, кулинарные мастер-классы, бизнес-встречи и другие тематические мероприятия.
❓ Хотите так же? Создать уникальную концепцию и и сделать её интересной не только для потенциальной ЦА?
Тогда приглашаем вас занять востребованную нишу и стать номером один уже сейчас 👈
Реклама ИП Афанасьева А. Г. ИНН 510904614237
