Узнала один не замысловатый рецепт десерта клубничка в снегу..спешу поделиться с вами рецептом))
Лёгок в исполнении, прост в ингридиентах
На приготовление уйдёт минут десять..
Готовить такой десерт нужно заранее..
Уверенна..клубничка в снегу удивит вас и ваших гостей))
Что нам нужно:
2 шт. Зефира
Горсть клубники
4-5 ст.л сметаны..
Десерт можно делать как порционно,так и в большой креманке.
Режем зефир на кусочки и укладываем на дно креманки..
Дальше у нас идёт клубника,лучше если она подморожена,тогда она даст больше сока..
Вместо клубники можно взять вишню.
Можно малину..
Ту ягоду,которая имеет достаточно сока и кислинки.
Клубнику я брала замороженную и она оказалась крупная. Мне пришлось ягоду нарезать на кусочки.
Итак,уложили ягоду
( расчитывайте,что бы все поместилось)
Дальше сверху идёт сметана..если поместиться 6 ложек,добавьте шесть..сметана осядет..
Я сделала в большой ёмкости и в кружке..
Всю эту красоту убрала на ночь в холодильник..
А по утру..вкушала эту красивую вкуснятину)))
Итак,зефир дал такую сладость,что вам и не снилось))
Хотя,это может быть для меня..
Клубника дала сок,перемешавшись с зефиром немного его "растопила"..сметана стекла вниз на клубнику и зефир и собой обволокла и пропитала эти два ингридиента,придав не забываемое сочетание вкуса..
Пробуйте,удивляйте и сами удивляйтесь..
Всем Добра!