Добрый день уважаемые подписчики и гости моего блога.
Сегодня я поделюсь с вами рецептом новогоднего салата, который будет приятным сюрпризом для гостей и близких.
Самое главное, никому не говорите из каких ингредиентов приготовлен салат. Пусть сами догадаются. Каких только версий вы не услышите)))
Ингредиенты:
- шпроты - 2 банки;
- яйцо куриное - 4 штуки;
- морковь - 2 штуки;
- твердый сыр - 150 грамм;
- лук зеленый - пучок;
- майонез - 3-4 столовых ложки;
- чипсы картофельные;
Способ приготовления:
1. Картофель, морковь хорошо вымойте и отварите до готовности.
2. Когда овощи остынут, очистите их и натрите на мелкой терке.
3. Яйца отварите до готовности, остудите и натрите на мелкой терке.
4. Зеленый лук хорошо промойте, просушите и мелко порежьте.
5. Шпроты извлеките из банки. Дайте стечь жиру. Измельчите шпроты с помощью вилки.
6. Начинаем собирать салат: на дно салатника выстилаем пищевую пленку. Первым слоем на пленку выкладываем слой измельченного картофеля.
На картофель сеточкой выдавливаем майонез.
Следующий слой - измельченные шпроты и опять сеточка из майонеза.
На шпроты выкладываем измельченное яйцо и майонез.
Затем слой измельченной моркови, снова майонез. Следующий слой - измельченный сыр и майонез. Часть сыра оставьте для украшения салата.
Теперь слой измельченный яиц и майонез.
7. Салат немного уплотняем и аккуратно переворачиваем.
8. На картофель наносим немного майонеза и посыпаем тертым сыром.
9. Последним слоем у нас бутут чипсы. Аккуратно распределите их по поверхности салата.
Приятных вам новогодних хлопот.
Будьте здоровы и счастливы.
С уважением, Лилия.
