Каждый Новый год мы желаем нашим детям здоровья. Получается, что ценность этого «дара» нам понятна. Но тут же презентуем им мешок сомнительных конфет. Я вижу в этом большое противоречие.
В прошлом году Роскачество осуществили проверку новогодних сладких наборов. Оказалось, что 95% из них содержали запрещённые или не рекомендованные детям компоненты.
Да и в целом, большинство конфет на полках магазинов – это:
- добавленный сахар;
- трансжиры;
- запрещённые детям ингредиенты.
Трансжиры признаны ВО3 самым опасным для здоровья человека компонентом пищи. Они наносят вред гормональной и ферментной системе организма, накапливают токсины, сильно увеличивают риск развития многих заболеваний.
Повышенное употребление добавленного сахара способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний (а это основная причина смерти во всем мире), сахарного диабета и ожирения в более старшем возрасте.
Зачем подвергать такой опасности организм ребёнка? Почему праздник кажется неполноценным без смеси сахара, трансжиров и консервантов, упакованной в красивую обёртку?
Но альтернатива всегда есть. И я помогу вам её увидеть.
Что можно сделать?
1. Собрать новогодний подарок можно из сладостей с чистым составом и без добавленного сахара. Подробнее об этом поговорим ниже.
2. Заранее спокойно попросите членов семьи и друзей не дарить сладкие наборы вашему ребёнку. Пусть это лучше будут пазлы, раскраски, пластилин, наклейки и тд.
3. Если в детском саду Дед Мороз будет приносить ребятам сладкий подарок, просто договоритесь с воспитателем и замените его наполнение своим. На упаковку можно прикрепить наклейку, чтобы Дед Мороз точно не перепутал.
Как выбрать хорошие сладости?
1. Ищем максимально простые составы, в которых каждое слово вам будет понятно.
2. Выбираем сладости без растительного масла, кулинарного жира, синтетических красителей, консервантов.
3. Если на товаре написано «без сахара» – это не значит, что его там действительно нет. В составе нет белого сахара, но может быть любой другой добавленный сахар*, который воздействует на организм так же.
Примеры хорошего состава.
🎄А еще вы можете бесплатно скачать мою подборку сладостей с идеальными составами. Так как все названия указаны с ссылками, то на покупку подарка вы потратите минимум времени 🎄
Здоровья вашей семье!
* Названия добавленного сахара:
Ячменный солод;
Свекловичный сахар;
Коричневый (тростниковый) сахар;
Глюкоза;
Кристаллы тростникового сока;
Сахарная пудра;
Кукурузный подсластитель;
Кристаллическая фруктоза;
Декстран (солодовый порошок);
Концентрат фруктового сока;
Инвертированный сахар;
Мальтодекстрин;
Мальтоза;
Аспартам;
Цикламат;
Ацесульфам калия;
Сукралоза;
Сахар мусковадо;
Панела (рападура);
Пальмовый сахар;
Органический сахар-сырец;
Выпаренный тростниковый сок;
Кондитерский сахар (пудра).
детский нутрициолог
