Найти тему
Кондитерское дело

Чуррос: сладкий символ Испании и любимое уличное лакомство многих стран

"Сладкий символ Испании: история и популярность чуррос"

Чуррос - это десерт из заварного теста, который обожают в качестве уличной еды во многих странах мира. Хотя сегодня чуррос считается испанским лакомством, его также любят в Латинской Америке.

Картинка сгенерирована по запросу автора
Картинка сгенерирована по запросу автора

По одной из версий происхождения, чуррос появились благодаря португальским морякам, которые привезли рецепт из Китая. Они

адаптировали рецепт к местной кухне, сделав его сладким.

Картинка сгенерирована по запросу автора
Картинка сгенерирована по запросу автора

В Испании чуррос - это популярная уличная еда, которую можно попробовать в кафе на завтрак. Обычно его подают с горячим шоколадом для обмакивания. Классические чуррос не имеют особого вкуса, но сегодня можно найти различные варианты с шоколадной глазурью и разноцветными посыпками.