В додиабетные времена любила готовить салат с кальмарами.
Рецепт простой :
кальмары, рис, яйца, репчатый лук, майонез.
Диабетикам второго типа рис вроде как нельзя.
Нашла рецепт салата с кальмарами без риса.
Рецепт:
кальмары 4 шт.
огурец средний 1шт.
яйца 5 шт.
зелёный лук 30г
майонез или сметана
Приготовление:
Отварить кальмары и яйца.
Нарезать кальмары и огурец тонкими брусочками.
Яйца и лук нарезать мелко.
Заправить майонезом или сметаной.
Перемешать.
Приятного аппетита и хороших сахаров!
