Мы всегда рекомендуем не употреблять сахар и сахаросодержащие продукты. Но, что делать, если очень хочется сладенького? В сегодняшнем выпуске делимся рецептами полезных сладостей без сахара.
Подписывайтесь на канал, у нас много полезного! 😉
Raw-батончики
Для приготовления десерта потребуются такие ингредиенты:
- семена подсолнечника – 150 г;
- кокосовая стружка – 130 г;
- финики – 300 г;
- вода – 100 г;
- корица – 1 ч. л.;
- кардамон, мускатный орех – по вкусу.
Семена и кокосовую стружку перебейте в блендере в порошок. Финики без косточек доведите до состояния пасты, добавляйте понемногу воды, если смесь слишком густая. Смешайте пасту из фиников и семечек, добавьте специи. Поместите тесто между двумя листами пергамента и раскатайте в пласт. Нарежьте на полоски и сушите в духовке на минимальной температуре с приоткрытой дверкой. Сушка займет 3 часа.
Ириски из банана
Ингредиенты для приготовления конфет:
- бананы – 150 г;
- какао-порошок – 20 г;
- кокосовое масло – 50 г;
- арахисовое масло – 20 г;
- арахис – 30 г.
Банан разрежьте на кусочки, кокосовое масло растопите. Перебейте все ингредиенты (кроме арахиса) в блендере. Получившуюся массу выложите в силиконовые формочки, а сверху украсьте арахисом (или другими орехами). Поставьте в морозилку на 1 час, а затем достаньте и нарежьте небольшими кубиками.
Фисташковое печенье
Ингредиенты для приготовления печенья:
- цельнозерновая мука – ¾ стакана;
- овсяные хлопья – ¾ стакана;
- фисташки – ¼ стакана;
- клюква – ¼ стакана;
- молотая корица – 1,5 ч. л.;
- кокосовое масло – 2 ч. л.;
- яйца – 1 шт.;
- мед – ½ стакана;
- пекарский порошок – 1,5 ч. л.;
- ванильный экстракт – 1 ч. л.
В большой миске смешайте все сухие ингредиенты. Отдельно соедините все жидкие ингредиенты (мед, масло, яйцо, ванильный экстракт). Соедините смеси и взбейте блендером. Добавьте рубленые фисташки и клюкву. Форму застелите пергаментом, а из смеси сделайте округлые печеньки. Выпекайте 15 минут при 180 градусах.
Готовьте десерты, полезные для здоровья и отличного настроения!
🧡 Для вас подарок от нутрициолога!
9 рецептов вкусных десертов без сахара. Побалуйте себя сладостями без вреда для организма:
➡️ Скачать документ бесплатно
Если вы хотите серьезно отказаться от сладкого, читайте нашу статью.
