Нужно ли соблюдать диету, пить воду и ферменты в Новый год и что делать после того, как все праздничные блюда будут съедены. А также, как долго не пьянеть, не лопаться от салатов и не проклинать всё 1 января
30 декабря
Первым делом отказываемся от приема витамина D и других БАДов, чтобы не нагружать печень лишней работой. Минимум за сутки.
В идеале, к пиру лучше готовиться за три недели. Утверждают, что столько времени нужно на адаптацию и перестройку вашей пищеварительной системы (привыкание печени и поджелудочной железы). Да, не только мышцы тренируются.
Что еще можно сделать за сутки? Устроить полноценную репетицию.
Но без игристого, уж простите. Для подготовки организма лучше внедрить в рацион больше овощей (лучш печеных), жиров и белков. Также увеличить количество выпиваемой жидкости (минимум 1,5 литра). Это нужно, чтобы у печени был ресурс переработать этанол. Кстати, лучшим продуктом для подготовительного обеда или ужина будет печень (готовим в любом формате).
Вода и клетчатка помогут организму выводить переработанный этанол.
31 декабря
День аперитива и застолья.
Самое главное — не ходить весь день голодным.
Если не хотите откинуться из-за стола через пять минут после начала позднего праздничного ужина, то лучше делайте в течение дня гастрономические паузы - садитесь за стол и спокойно ешьте (а не закидывайте в себя то, что осталось от готовки салатов). В вашей травке должны быть все БЖУ. И салат с овощами тоже.
Что касается воды, то пить надо весь день. Запивание еды не разбавляет кислоту, но помогает желудку сделать пищу мягкой быстрее и отправить ее дальше. И это поможет вам завтра.
Чем не перекусывать я писал тут.
Если нужно накидаться…
Изо рта спирт быстрее попадает в мозг, а не в печень. Так ай-нанэ-нанэ наступет через пару бокалов. Если же выпускать шальную императрицу раньше времени вы не планируете, то не полоскайте рот водкой.
Начните застолье с овощей. Поверьте, потом организм скажет вам спасибо.
Делайте паузы между выпивкой, сигаретами и жирной едой.
Жирное, сигареты и алкоголь — в любой последовательности, но не сразу. Вместе они доставляют неприятности поджелудочной, словно токсичный начальник. Перерыв должен длиться два часа. Возьмите сыр, мясо и майонез полегче. И добавьте к ним овощи - за день должно получиться 400 г. овощей.
Кстати, цитрусовый сок соревнуется со спиртом за переработку в печени и проходят в ней те же превращения. Поэтому апельсиновый сок и мандарины - не лучшая закуска.
Если все это принять разом, можно вызвать смертельный приступ панкреатита.
Кстати, дижестив вообще не обязательная часть программы. доказанной пользы для пищеварения нет.
Мой вам совет: ограничьте ассортимент и объем порций, чтобы не переесть на ночь и не добавить работы организму.
Препараты с ферментами не помогают пищеварению
Кстати, про приём ферментов в виде таблеток "от жадности" и для переваривания - это никчемное занятие, которое никак не помогает пищеварению. Поджелудочная железа выделает миллион ферментов в день, из которых на переваривание большого количества еды мы потратим максимум 500 000. В таблетке их 3500, а в капсуле 10 000 ферментов. Это капля в море. К тому же, они продвигаются вместе с переваренной пищей. Пока пилюля дойдет до кишечника, наступит и облегчение.
Пища проходит все отделы пищеварительного тракта за 48-72 часа (2-3 ДНЯ): рот ам-ам, желудок - 1-10 часов, тонкий кишечник - 2-6 часов, толстая кишка - 24-72 часа.
1 января
Как уже было доказано, детоксов не существует и их польза ничем не обоснована. Я об этом писал тут.
На первый день нового года готовим воду, электролиты и мягкую еду.
Алкоголь и другие токсины мы выводим в жидком виде. Поэтому, те кто пил мало жидкости (помимо игристой), будут нуждаться в ней на следующий день.
Гастроэнтерологи скажут, что уже через день можно возвращаться к обычной жизни. Но желчный в новогоднюю ночь все из себя выжал, поэтому остался пустой. Так что лучше его пощадить и не делать второй заход на жирные блюда с алкоголем.
Лучше держите поближе электролиты (в растворенном виде) и минералку с выпущенным газом - помогут вашему организму восстановиться.
Спортсмены пьют изотоники, опытные любители застолий цпотребляют рассолы с холодцами и костные бульоны. Я предлагаю кокосовую воду, стакан которой (200 мл) содержит около 500 мг калия, 210 мг натрия, 50 мг кальция и 50 мг магния.
Здоровому человек не страшно разовое переедание. Поэтому мы тут с вами и ведем ЗОЖ. Чтобы разок и без последствий устроить кутёж!
