Япония. Я до сих пор помню терпкий вкус Сакэ, по-прежнему считаю ликёр из Юдзу весьма и весьма отличным, если не глушить его чистоганом, а смешивать с более крепкими напитками. Моя осведомлённость об Японском алкоголе всё ещё оставляет желать лучшего, однако до сего дня - у меня не было ни малейшего повода его критиковать. Но день этот наконец наступил.
Знали ли вы вообще что Японцы начали гнать свой виски? А вот я знал, правда, не придавал этому значения. Слышал где-то на Ютубе об этом, но считал чем-то далёким, с чем всё равно сам никогда не столкнусь. Однако же, нет. Они не только начали его производить, но и шустро вывели в экспорт, причём по пусть и не самой приятной, но и не баснословной, цене. Хотя, это как посмотреть, ведь стоит Hatozaki Japanese Blended Whisky - дороже литра старого доброго Ягермейстера, что по моему мнению, накладывает на него некоторые обязательства. Справляется ли он с ними?
Для начала, нам нужно разобраться, что это вообще за виски такой - Японский. Чем он отличается от обычного, какие у него плюсы, минусы, и особенности? Да в общем-то... Он такой же, ведь сами Японцы не производят дистиллят, а покупают его у Европейцев. Что же тогда в нём Японского? Да вот и я без понятия. Наверное, специи, или ещё что. А, ну и названия, конечно же, у него свои. Точнее, название. Одно. Если обычно мы имеем "BLENDED" и "SINGLE MALT" версии горячительных напитков, то у наших восточных соседей - уже привычный "BLENDED", и внезапно, "PURE MALT". Что же такое этот самый "PURE MALT" - не столь важно, ведь речь сегодня пойдёт о версии "BLENDED", которую я по своей глупости хапанул, вообще не подозревая, что есть ещё какие-то версии. Но на будущее, чтобы вы знали, версия "PURE" - это почти тоже самое, что и "Односолодовый", но только... Не совсем.
Итак, перейдём наконец к виновнику сих строк, "BLENDED" HATOZAKI, из далёкой, островной страны, где цветут Сакуры, и солнце светит куда ярче, чем в наших широтах. Что там по аромату, в этом виски? А всё с ним... Нормально, если не особенно вдаваться в подробности. Откупорив бутылку, я тут же ощутил знакомые, приятные нотки яблочного сока. Правда, налив виски в стопку - ничего подобного заметить уже не смог. Магия хвалёных Японских специй попросту улетучилась, оставив после себя не менее привычный, аромат дешёвого виски. Самого дешёвого, если быть точным. Рублей за 450, в ближайшей "Монетке", название которого я даже не вспомню. И где там обещанная Японская слива? Видимо, её в бутылку положить забыли.
Вам может показаться, что всё дело в том, что это самый "Дешёвый" вариант HATOZAKI, и что я вообще тогда от него хочу... Но, нет. Ни один виски из Японской линейки нельзя назвать прям уж дешёвым, тем более, что разница между представленным и более дорогим, версии "PURE" - всего около пяти сотен рублей.
Ну ладно ароматика, кому она вообще нужна? Наверное, он хотя бы вкусный и необычный, Японский же. Да и тут... Нет. Как и аромат, HATOZAKI приобрёл у самых дешёвых вискарей и их непередаваемый, ядовитый вкус. Он именно ядовито-кислотный, каким обычно обладают все виски нижайшего ценового сегмента (я многие из них пробовал когда-то). И если и есть разница между ними и Японским собратом, с его 40% ячменного дистиллята в составе, то я её не заметил. Да, я почувствовал вкус виски, там он присутствует, не подумайте. Но он теряется в выхлопе пшеничного спирта, совершенно не напоминая о себе уже спустя миллисекунду после принятия стопки.
Так что я имею сказать о Hatozaki Japanese Blended Whisky? Да ничего хорошего. Вот вообще ни слова, что на секундочку, случается вообще впервые. Японцы никогда не производили виски. И судя по всему, лучше бы и не начинали, ибо вместе с Западными дистиллятами, они приобрели и их опыт... Самую плохую его часть. Это полный провал. Фэйл года (по версии меня). Самая что ни есть дрянь, ценой в три с половиной тысячи (там +-, цены постоянно скачут). Могу ли я посоветовать его купить? Ну, если целью стоит скажем, сделать подарок кому-то, кого вы тихо ненавидите, но по физиономии съездить - статус не позволяет (возьмём к примеру начальников), то наверное - да. В иных же случаях - категоричное нет. Уж точно не за такие деньги. Вот если начнут продавать по 500, тогда может даже я и передумаю... Но покупать всё равно не стану.
ПЫСЫ - Я возлагал на этот виски большие надежды. Очень зря. Пойду пожалуй, залью горе парой стопок "Односолодового The Pogues", о котором так же как-нибудь упомяну ;) Но я серьёзно - не покупайте это Японское недоразумение.
ПЫСЫПЫСЫ - С наступающим!
