Всем привет!
Сегодня будет обзор вот таких интересных суперсупов Том Ям и Фо Бо.
Честно говоря никогда не пробовал бэпэшки этой фирмы. Видел что-то типа борща и куриного, но никогда не покупал. А тут увидел новые интересные азиатские вкусы и решил попробовать.
Суп Фо БО
Символ Вьетнама. Один раз я пробовал такой суп, но не во Вьетнаме. А в обычном кафе. Предлагали большую тарелку супа за малые деньги. На сколько я помню это обычный говяжий бульон с какими-то молодыми ростками пшеницы и мясом.
Здесь в довесок к содержимому пачки рекомендуют добавить дополнительные ингредиенты, такие как лук, имбирь, гвоздика, лайм. А что сразу нельзя ароматизаторов насыпать что-ли?
В составе много химии и непонятных добавок. Какие-то ароматизаторы вроде есть. Что им ещё надо то?
Срок годности 12 месяцев.
Микромасса 36 грамм.
Стоит такая бэпэшка 55 рублей. Дороговато будет.
Внутри горсть искрошенной лапши вперемешку с химикатами.
Способ приготовления стандартный.
Суп Том Ям
А это уже символ Тайланда.
Никогда не ел настоящий Том Ям. Только суп быстрого приготовления с таким вкусом из Фикспрайса.
Тут тоже рекомендуют добавить целый набор продуктов. Ага, щаз.
Состав примерно такой же как у ФО БО, но немного побогаче. Есть кокосовый порошок, томатный порошок и даже сушёный лук. Стоит отметить что этот Том Ям на курином бульоне
Внутри горсточка лапши яркого оранжевого цвета.
Заливаем водой по метке и ждём 5 минут.
Вот такой получился ФО БО. Лапша разварилась, бульон прозрачный.
Бульон очень солёный. Есть вкус говядины, характерный для дешёвой лапши.
Я такую лапшу брал по 10 рублей, что то типа Красной цены. Именно такой вкус у этой. Вот такой вот символ Вьетнама.
Воды всё-таки надо наливать больше чем по риску как указано на упаковке. Тогда суп будет не такой солёный, но и вкус ароматизаторов ослабнет. В целом не очень. Теперь понятно почему надо добавить ещё кучу ингредиентов. Вероятно чтобы получить какой-то вкус.
А вот и символ Тайланда. Выглядит покрасивее. По вкусу тоже более насыщенный. Чувствуется лайм, лемонграсс. Есть лёгкая острота. Супы из Фикспрайса были намного острее.
Он такой же сильно солёный как и первый. В общем тоже очень плохая передача азиатских ценностей.
Также стоит отметить порции очень маленькие. Буквально говоря на пару глотков. Я съел две штуки и не заметил.
Дорого, не вкусно и очень мало. Мои мысли такие.
Всем приятного аппетита!
