Глинтвейн – это традиционный напиток, который готовится на основе красного вина с добавлением специй и фруктов. Он имеет насыщенный вкус и аромат, который придает ему особую пикантность.
Сегодня мы предлагаем вам приготовить вишневый глинтвейн на Новый год. Этот напиток не только вкусный, но и полезный для здоровья.
Для приготовления вишневого глинтвейна вам понадобятся следующие ингредиенты:
* 750 мл красного вина (желательно сухого или полусухого)
* 1 стакан вишни (свежей или замороженной)
* 2 столовые ложки сахара
* 3 бутона гвоздики
* 4 горошины душистого перца
* 0,5 чайной ложки корицы
* 5-7 ягод изюма
Приготовление:
1. В кастрюле смешайте вино, вишню, сахар, гвоздику, душистый перец и корицу. Доведите до кипения и снимите с огня.
2. Добавьте изюм и перемешайте. Дайте настояться в течение 15 минут.
3. Процедите напиток через сито и разлейте по бокалам.
4. Подавайте горячим, украсив дольками апельсина или лимона.
Вишневый глинтвейн готов! Наслаждайтесь его вкусом и ароматом в кругу близких и друзей.
