В Ставропольском крае предпринимателя уличили в изготовлении копченого кальмара из тунца, сообщает региональное управление Россельхознадзора.
Во время проверки обнаружили фальсификацию рыбной продукции. Выяснилось, что бизнесмен изготовил 70 килограммов соломки кальмара холодного копчения.
«Только в качестве сырья использовал мороженое филе желтоперого тунца. Продукцию направили в торговые точки региона», — уточнили в управлении.
От предпринимателя потребовали не допускать нарушения. Что будет с продукцией, которую отправили в магазины, не раскрывается.
Ранее молзавод в Карачаево-Черкесии выдавал зарплату сотрудникам просроченным молоком.
До этого появилась информация, что мука из сверчков на Ставрополье будет стоить на 12000 процентов дороже обычной.
Читайте также:
Как правильно хранить рыбу дома
27 тонн небезопасной рыбы продали на Ставрополье
Япония против решения России о приостановке импорта рыбы
Ссылка на статью: https://newstracker.ru/news/2023-12-18/biznesmen-na-stavropolie-nezakonno-proizvodil-kopchenogo-kalmara-iz-tuntsa-3132646