О серьезных нарушениях в производстве продуктов рассказали в региональном Россельхознадзоре.
Оказалось, что индивидуальный предприниматель Синчуров И.А. производил пельмени без мяса в составе. Так, в продукте под названием «Пельмени из мяса индейки», общий вес которого составил тонну, не нашли индейки в составе. Более того, несколько партий этих «мясных» пельменей без мяса успели поступить в магазины Омской области.
За изготовление такой продукции ИП было объявлено предостережение, а магазины, в которые должны прийти сомнительные пельмени, получили предупреждения. Всего за 2023 год сотрудники Россельхознадзора выявили 1324 нарушений при оформлении эВСД.
Напомним, что в начале декабря региональная прокуратура нашла массу нарушений в питании школьников города. Проверки проводились в на территории Кировского и Центрального округов. Выяснилось, что в учебных заведениях уменьшали порции готовых блюд, неправильно хранили продукты и не делали маркировки разделочного инвентаря.
Проверки прокуратуры. В Омске нашли множество нарушений при проверке питания в школах
Ссылка на статью: https://gorod55.ru/news/2023-12-28/a-chto-togda-eli-v-omskoy-oblasti-v-tonne-pelmeney-s-indeykoy-ne-nashli-myaso-indeyki-3141974
