Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале.
Сегодня я хочу предложить приготовить Манник с яблоками и изюмом со сметаной заливкой. Простой вкусный яблочный пирог.
Готовим пирог:
В миску всыпаем манку 200г., добавляем молоко 300 мл. и перемешиваем. Оставляем на 15-20 минут.
В другую миску кладём яйца 2 шт., всыпаем сахар 150г., пакетик ванильного сахара, щепотку соли и перемешиваем.
Добавляем растопленное сливочное масло 100г., просеиваем 170г муки, 1 ч.л. разрыхлителя и нашу разбухшую манку. Всё хорошо перемешиваем.
Изюм 50-80г. + ложечка муки, перемешиваем и добавляем в тесто.
В форму 20 на 30 см с пергаментом выкладываем тесто.
Яблоки 2-3 шт. очищаем от кожуры, нарезаем на дольки и выкладываем на тесто.
Поливаем не жирной сметаной и посыпаем сахарной пудрой.
Выпекаем пирог 40-45 минут при 180 °C
Наш пирог готов. Желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения!
Ингредиенты:
- манная крупа 200 г
- кефир или молоко 300-320 мл
- мука 170 г
- яйца 2 шт.
- сахар 150 г
- масло сливочное 100 г
- ванильный сахар 10 г
- соль щепотка
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сметана 120-150 г
- сахарная пудра или сахар 2-3 ст.л.
- изюм 50-80 г
- яблоки 3 шт.
Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍
